青稞啤酒是使用青稞作为原材料酿造的,那么大家了解过青稞的来历和他的价值吗?神话故事《青稞种的来历》里记载了播种青稞实践的过程,也反映了藏族先民长期与大自然搏斗的历史性一幕,“藏民有了青稞种,弯弯杜鹃做出犁,两只马鹿拉犁耙,两粒种在雪山顶”,“人间有了青稞粮,日子过得真甜美;一日三餐不愁吃,顿顿还有青稞酒。人人感谢云雀鸟,万众珍爱青稞粒。”
都说好饭必须得配好酒,如果是在冬天,人们喝白酒比较多,喝完全身都热乎乎的,一点也不冷了;而在夏天,喝的较多的就是啤酒了,而在国内这5款啤酒就很受欢迎了,看看你都喝过几种?
【查看详情】青稞啤酒的生产工艺已有几百年的酿造历史,在青海、西藏、内蒙古等众多少数民族地区非常流行,传统青稞酒用粮主要以单一的青稞为原料。但是,随着多粮酿酒工艺的发展及多粮型白酒口感被广大消费者的认可,许多这类型的厂家也开始研究多粮工艺酿造青稞清香型白酒。
【查看详情】青稞啤酒是藏族独特的酒,农历二月初二,乍暖还寒,昨夜的一场春雪,将青海省湟中县拦隆口镇包裹成银色世界。清晨,镇上的慕家酒庄里,浓烈的酒曲味发出刺鼻的“诱惑”,伴随着一串急促的锣鼓点,一场传统的祭酒神仪式拉开序幕。
【查看详情】青稞啤酒是使用青稞作为原材料酿造的,那么大家了解过青稞的来历和他的价值吗?神话故事《青稞种的来历》里记载了播种青稞实践的过程,也反映了藏族先民长期与大自然搏斗的历史性一幕,“藏民有了青稞种,弯弯杜鹃做出犁,两只马鹿拉犁耙,两粒种在雪山顶”,“人间有了青稞粮,日子过得真甜美;一日三餐不愁吃,顿顿还有青稞酒。人人感谢云雀鸟,万众珍爱青稞粒。”
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