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福德元一青稞啤酒为您介绍青稞的价值

网站编辑:www.xzqk.cn │ 发表时间:2020-06-18 

青稞啤酒是使用青稞作为原材料酿造的,那么大家了解过青稞的来历和他的价值吗?神话故事《青稞种的来历》里记载了播种青稞实践的过程,也反映了藏族先民长期与大自然搏斗的历史性一幕,“藏民有了青稞种,弯弯杜鹃做出犁,两只马鹿拉犁耙,两粒种在雪山顶”,“人间有了青稞粮,日子过得真甜美;一日三餐不愁吃,顿顿还有青稞酒。人人感谢云雀鸟,万众珍爱青稞粒。”

青稞的叶子是绿色的珊瑚,青稞的穗子是黄色的珍珠。”藏族把青稞视若圣物,传说中的青稞种子来之不易,被赋予了神秘的色彩。

关于青稞种子的来历有很多的传说,内容多为记载狗、鸟、鹤等动物将青稞种子带到人间的过程。较具有代 表性的一则则是录入《藏族文学史》的神话故事《青稞种子的来历》。有一个名为阿初的王子从蛇王那里盗来青稞种子,结果被蛇王发现,罚他变成了一只狗,后来一个大土司的女儿爱上了他。

他又恢复了人身,他们辛勤播种和耕耘青稞,吃上了用黄灿灿青稞磨成的香喷喷的粑和醇香的青稞酒。人们在每年收完青稞,尝新青稞磨成的粑时,会捏一团给狗吃以示感激狗给人们带来青稞种子。从故事的另一面看,以图腾神话故事形式流传于民间,在过大年、青稞尝新时先敬狗,不打杀狗,不食狗肉。

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